いちごのロールケーキ♪

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ずっとお気に入りのRUIさんのレシピどおりにココアロールケーキを作り続けてきました。それは下手にアレンジして失敗するのがいやだったから・・・。

でも、今回は白いスポンジのロールケーキが作りたくて、初めてレシピをアレンジしました。といっても、ココアパウダーの分量を薄力粉に変えて、グラニュー糖がなかったので三温糖にしただけですが。

それでもドキドキ・・・。
ふっくら焼きあがって、にんまり( ´艸`)
そして、生クリームもRUIさんに教えていただいたもので、とろりと作ってみました。
とっても柔らかくて巻くのにちょっと苦戦しましたが、美味しく出来ました♪

今日の午前中に遊びにきたお友達に、朝から作って間に合いました(^^)
ほんと、すぐ出来るこのレシピ大好き☆

デジイチでお庭のセダムを撮影してみました。

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8角形のきらきらしたダイヤが写っているのとまわりのボケ感が、いい味出してる?!

実はル・クルーゼで料理した写真もたくさん撮ってみたのだけど、なかなか思うように撮れなくて・・・。(-_-)ウーム 
まだまだ練習せねば。(←料理もね)

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嬉しい仲間入り

土曜日。

我が家にデジタル一眼レフカメラが仲間入りしました。ようこそ~(^‐^)

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以前、夫が使っていた一眼レフ(Nikon F4)で使っていたレンズが使える中級機です。

Nikon D80

私は、まだまだ使いこなせないのですが、少しずつ練習していつかイメージする写真を撮れるようになりたいと思います。

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日曜日。

ずっと欲しいと思っていたものを買いにいきました。

その前に久しぶりによつ葉やさんへ行きました。

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色とりどりの花の苗がたくさんある中で、最近気になる多肉ちゃんとラベンダーを買いました。

そして、ランチには箕面駅近くにあるcafe サルンポヮクへ。

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小道のあるお庭はグリーンがいきいきとして気持ちのいい空間になっています。

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そして、店内はそれほど広くはないですがちょっと古びた感じがほっこりできるそんな雰囲気のお店でした。

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これにデザートと飲み物がついたピタパンサンドセットをいただきました。パンは自家製で天然酵母・国産小麦を使用しているそうです。子どももパクパク食べれるおいしさでした(^^)

そしてそのお隣には縁という雑貨屋がありました。使って実感の台所用品や陶器、ガラス製品がおいてありました。こんな手作り品もありました。

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そして、目的のものを買いに行きました。

目的のものそれは「ル・クルーゼのお鍋」です。

私が最初にル・クルーゼの鍋を意識したのは、結婚するときに会社の先輩よりお祝いにティファールの圧力鍋かル・クルーゼのお鍋をプレゼントしてくれると言われたときです。

当初、恥ずかしながらたいした料理をしていなかった私は、料理が早くできる圧力鍋を選択しました。

あれから5年。。。

いつのまにか、我が家にル・クルーゼのお鍋を。。。、と思い続けるようになりました。

そして、いよいよその日がやってきました。(←大げさ?!)

夫がharuの出産頑張った記念にプレゼントしてくれるというのです。それから2ヶ月、形やサイズ、色を悩んだのですが、お鍋好きな友達に的確なアドバイスをもらって、決めました!!

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形はまず基本のラウンド型「ココット・ロンド」、サイズは4人家族なので22㎝、そして一番悩んだ色ですが、テーブルに出すことも考えてうちのインテリアにあうDUNE クリーム にしました。

これから、このお鍋でもっともっと料理上手になりたいな。

この週末、「一眼レフカメラ」と「ル・クルーゼのお鍋」と、欲しかったものが我が家に仲間入りしてとっても嬉しい週末でした(^^)

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すくすく成長中

生まれて2ヶ月。haruはすくすく成長しています。

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スケールからはみ出しています(^口^;) 腕の太さも兄ちゃんに負けていません。

そして、最近、目が見えてきたようで人の顔を目で追ったりします。

さらに、声を出して呼んでいるようなときがあります。

特にこれ↓が止まると「うー、うー」といって手足をバタバタします。

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モビールです。yutoが赤ちゃんのときに夫がつくったものです。家にあった雑貨と公園で拾ってきた松ぼっくりと枝で出来ています。

ゆーら、ゆーら・・・、赤ちゃん赤ちゃんしていなくてインテリアにも自然になじんでいるので気に入っています。

haruくんだけの写真を撮ってみました。

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「haruの手 その1」

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「haruの手 その2」

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「haruの寝顔」

赤ちゃんのほわほわ感、伝わりますかね。ついつい、ホッペをつんつんしてしまいます(*´▽`*)

☆。.::・'°★。.::・'°☆。.::・'°★。.::・'°☆。.::・'°★。.::・'°☆。.::・'°★。.::・'°

おいしいバトンリレー。

バトンは受け取っていたのに、なかなか作れなかった「いちごシロップ」を作りました。

いちごシロップで作ったいちごミルクがとっても気に入って何杯もおかわりします。

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写真に入るなといっても、必ず入ってくるyuto。(逆に入ってというと逃げるけど)

食いしん坊のぺこちゃんみたいになっています<(; ^ ー^)

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おいしい楽しいの一日♪

今日はRUIさん がharuに会いに、おうちに遊びに来てくれました。

早速、RUIさんにだっこしてもらって。。。

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めちゃくちゃ気持ち良さそうに寝ているharu。抱かれ心地よさそうだね。

ランチはRUIさんのお好み焼き好きよ~の言葉に甘えて、本当にお好み焼きにしました。

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うん、おいしかった(^^) 簡単で美味しくて楽しくて、お好み焼き大好き♪

そして、デザートは妹が作ってきてくれた「かぼちゃプリン」と「きなこアイス」

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妹・・・実は、ブログに手作りお菓子を載せて欲しかったみたいで、今までも色々持ってきてくれていました。今回、初登場です!!

ちょっと写真が黄色いですね。うちの家は自然光がたくさん入るところから、ダイニングテーブルまで距離があって、写真撮影するには難しいそうです。

そして、あーでもない、こーでもないと場所を変えながら写真撮影しているうちにアイスも溶けてきました(>_<)
でも、美味しかった~。やるね、妹!

そして、お待ちかねの3時のおやつは、RUIさんお手製のシフォンケーキ♪

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本当にふわふわで最高ヾ(≧∇≦*)ゝ とっても美味しかった♪♪♪

ふわふわ感がこの写真で伝わるかな。

そして、あっという間にyutoのお迎えの時間。ちょっとだけyutoにも会ってくれるということでRUIさんを引きとめて、haruくんをみてもらっていました。

yutoは最初の一瞬だけ恥ずかしがって私の後ろに隠れていたのに、あっとう間にRUIさんになついて、ゲームをしたり本を読んでもらったりして遊んでもらいました。

しかも何度も何度も同じ事をしてもらいたがるyutoに嫌な顔ひとつせずにつきあってくれたRUIさん、ありがとう。

さらに、そうこうしていると夫より電話が。

「お取り寄せNO1のチーズケーキを買ったから」

またまたRUIさんを引き止めてしまいました。

夫も帰ってきて、みんなで噂の まるたやのチーズケーキを食べました。

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うーん、これはかなり黄色い写真になってしまいました。

味は濃厚。サワークリームのすっぱい感じが好きな人は好きかな。

RUIさんと話していると本当にあっという間に時間が過ぎるから不思議です。話をちゃんと聞いてくれて、話をちゃんとしてくれる。とっても楽しい時間でした。

遊びに来てくれて本当にありがとう=*^-^*=

また遊ぼうね♪

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初節句

今日の主役はharuくんです。

いつもスリングでよく寝ていました、一行で終わってしまうのですが(^_^; 、今回は違いますよ。

両方の祖父母を招いて、初節句のお祝いです。

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この立派な兜は夫のときからのものです。

この日のために持ってきていただきました。ありがとうございます。

☆。.::・'°haruくん、おめでとう。これからもすくすくと育ってね ☆。.::・'°

そして準主役のyutoは・・・

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桃太郎になっていました(^^)

そして、今回のごはんはこちらです。

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☆手巻き寿司
☆からあげ
☆マカロニサラダ
☆昆布じめ
☆豆ご飯
☆煮しめ
☆柏餅・ちまき
(下から3品は持ってきてもらいました。)

そして、デザートのケーキはこちら。

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鯉のぼりケーキです。いちごのココアロールケーキにクッキーをのせてみました。

いちごが真ん中になっていないけれど、おいしかったです(*´∀`*)

実は、前日にクッキーとスポンジケーキを同時に作ったら、スポンジケーキ失敗していまいました(>_<)

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(表はふわふわ、裏がもっちり、失敗作)

原因は、おそらく卵を泡立ててしばらく置いておいたからだと思います。お菓子作りはひとつずつしない難しいですね。

そして、お店に売っているロールケーキを買ってきてデコレーションだけしようかと思いましたが・・・、ハハはharuのため、自己満足のため、早起きして再チャレンジしました。

その結果、成功しました(^-^)v よかった、よかった♪

・・・あれ、haruくんの話のはずがケーキの話になっている!

haruくんは今回も、ベビースイングの上でスヤスヤ、とってもいい子でした(^^)

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三田へ行ってきました

今日は夫が振休だったので、三田へ遊びにいってきました。

以前RUIさんが紹介していた三田の満喫な一日がとっても良さそうだったので、そのコースを参考に行ってきました。

まずは「神戸三田プレミアムアウトレット

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うん、GW中の平日だからすいてる~(^^) 明日からは人混みのハズ。。。

今日は予定がいっぱいだからサクサク見ました。

そして購入したものは・・・

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私とyutoのクロックス2足。別にアウトレットになってなかったけど(>。<)

実は先日のロハスフェスタでもyutoはカーズのクロックスを気に入っておねだりされていたのです。

それで、今回これを見つけた途端、駆け寄って「ここにもあるよー♪」とルンルン。しょうがないなーといいながら、私も一緒に買っちゃいました。

お庭で使うにはピッタリなのよね~(^^)

そして、あっというまにランチタイム。

気になるお店その1の「うわのそら」にいきました。

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お店に入って。。。遠い記憶がよみがえってきました。

ずっと前、結婚する前に、夫と芝桜を見に行った帰りに入ったお店でした。

そのときもいいお店だなーと思ったのですが、今回も同じ感想でした。

ただ残念だったのが本日のランチセットが完売だったこと。仕方なく、オムライスにしました。

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このオムライス、中の卵がとろとろの半熟で、ソースも私好みのおいしさでした。

そしてデザートにケーキセット。

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(yuto撮影。意外に上手く撮れました)

ケーキ2種、アイスクリーム、クッキーのセットで450円♪

抹茶のシフォンケーキがフワフワで美味しかった~(^^)

その後、店内に並べられた器をみたり、お庭に出たりしました。

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赤いポストがかわいい。そして、ところどころにナチュラルな寄せ植えが素敵でした。

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お店を出て、その周辺を走り出すyuto。

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田んぼにはまって、抜けられなくなっていました(^口^;)

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それでも走るyuto、とっても気持ち良さそうでした。

そして気になるお店その2 「flower house +gallery FBOMH」へ行きました。

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きゃー、いい感じ♪早速、パチリ。

続いてショップの中へ。

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中のディスプレイもとっても素敵で、あれもいいなーこれもいいなーとわくわくしながら見てまわりました。

近くにこんなお店があったら、ちょくちょく来たい、そんなショップでした。

そして、今日の最終目的地。「有馬富士公園」へ。

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富士山のように見えるこの公園、とってもとっても広かったです。

早速、あそびの王国へ。

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他にも迷路などもあり、yutoはキャーキャー言いながらハイテンションで遊んでいました(≧∇≦)

ここは駐車代も入園料もかからず、たっぷり一日遊べる公園でしたよ(^^)

こうして、三田をたっぷり満喫した1日でした。

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休日と平日

休日は割りと出掛けることが好きなので、ちょこちょこ出ています。yutoのときはまだ慎重なころだったけど、haruはバンバン連れて行っています(^^)v

昨日は千里中央にあるヤマダ電機に行ってきました。デジカメ購入を検討中なのです。一眼デジカメも欲しいのですが、やっぱりコンパクト性にも惹かれるのです。(なんせ今はオムツやら着替えやらで荷物が多いので。)

それに、夫はいい一眼フィルムを持っているので、一眼デジカメにするとそれを使わなくなるのがもったいないなーと思ったりするのです。(でも時代はデジカメかな。)

そして、またまた買い物だけでは(yutoが)面白くないので、帰りは千里中央公園にいってきました。

ここには、長いローラーすべりだいがあります。

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まるで森の中にあるようなすべりだい、子どもにも大人にも大人気でした。

yutoも夢中で遊んでいましたが、夫までおしりを擦りむくほど遊んでいました(・◇・;;

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°

そして、今日。朝から公園と図書館に行ってきました。

天気が良かったからか、それだけで疲れてしまいました。

お昼ごはんを食べて、お昼寝・・・。奇跡的にふたり同時に寝ました♪

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haruが大きい大きいと言われてても、やっぱり兄ちゃんの方が大きいです!

大したできごとはないので、先日借りた本にのっていたハーブ醤油の紹介。

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ローズマリー10㎝のもの2本に対して醤油100㏄を1週間つけておくと、ハーブ醤油の出来上がり。チャーハンに入れてもおいしかったです♪

そして、玄関まわりの「こでまり」が満開になりました。

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・・・とまだ、寝ててくれよ~、とドキドキしながらPCする私。

今日はこのへんでおしまい(^^)

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ロハスフェスタに行ってきました♪

日曜日、万博公園で開催されたロハスフェスタに行ってきました。

前回は雨模様だったのですが、今回はとってもいいお天気でした。

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太陽の塔がお出迎え♪

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まずは腹ごしらえ。マイお箸でロハスな気分☆

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今回もミニSLに乗りました。yutoの気分を盛り上げておいて(笑)、ここからたくさんのお店めぐりをしました。

ずっと気に入ってみていたブログの方が出展されているお店を見に行って、その方ともお話できて、かわいいものも見つけられました(*´∀`*)

そして、あっというまに夕方。

車へ戻る帰りみち、おもしろそうなものがありました。おもしろ自転車です。

「yutoこれ乗りたいの!」

えらい並んでいたけれど、今日一日付き合ってくれたので、30分ほど待って夫とyutoで乗りました。

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二人はこの時が一番楽しそうだったかも。(夫の方が楽しそう?!)

でも、それも含めてみんな満足な一日でした♪

。。。haruくんはスリングの中でねんねの一日でした。

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いちごジャムを使って・・・

いちごチーズケーキをつくりました♪

レシピはいつものチーズケーキを少しアレンジしてみました。

お砂糖60gのところを減らし過ぎないように50gにして、先日つくったいちごジャムを大さじ3ほど生地に加えました。

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生地に混ぜたいちごジャムはどんな感じかというと・・・

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・・・あんまり分からないですが、よーく見るといちごのつぶつぶが入っています♪

お味はチーズケーキそのものです。いちご風味だとは言わなきゃ分からないぐらいほんのりです(苦笑)

もっとジャムを増やして、お砂糖減らしても良かったのかな。

でも保育園から帰ってきたyuto喜んで食べてくれました(*^^*)

昨日、寝顔みて反省したから良かった☆

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はじめてのベビーカー

今日はharuがはじめてベビーカーでおでかけしました。

場所は伊丹スカイパークです。(ここまでは車で行って公園内をベビーカーでお散歩しました)

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とてもいい天気で、昼間の気温は24℃もあったそうです。

ベンチに屋根がついて日陰になっているところが、何箇所かあったので、そこでお弁当を食べたり、休憩したりすることができました。

飛行機の離発着が間近で見られ、滑り台や大きなジャングルジムのある公園。平日でも人がそこそこいたので、休日で今日のようにいい天気の時はかなり多くの人が来そうです。

yutoは前回来たときよりも、遊具に夢中でした。段々、遊べるものが増えてきて楽しくなってきているのだろうなー。

haruはベビーカーでもよく寝ていました。ほんと、助かりました(^^)

☆。.::・'°★。.::・'°☆。☆。.::・'°★。.::・'°☆。☆。.::・'°★。.::・'°☆。

お庭のラベンダー(2年目)に花が咲きました。

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茎がぐーんと伸びて大変なことになっています。

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そこで数本カットして、玄関に飾ってみました♪

ほんのり、さわやかな香りが漂っています。

次は、ドライフラワーにするのもいいかな☆

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