マロンケーキとマロンミルク

ＲＵＩさんから頂いた栗の渋皮煮。

一粒食べて、ビックリ！何なんですか～、この美味しさ！感激です！
そして、これが手づくりだなんて、すごいの一言です。

渋皮煮、作ったことがないのですが、とても手間がかかるようですね。
ひとつづつ栗の皮をむいて、渋みをとるために重曹をいれたお湯で何度もゆでて・・・。

この美味しい栗の渋皮煮を使って、ケーキを作ることにしました。
まずマロンクリームを作ろうと、フードプロセッサーで砕いたのですが、どうも栗の量が足りないことに気付いて生クリームの中に混ぜて、マロンのロールケーキになりました。

生クリームがゆるくてつぶれ気味なのですが、美味しい栗がたっぷり入っているので、贅沢なマロンケーキが出来ましたo(*^▽^*)o

母の誕生日会のケーキになりました。大好評でした♪

あっというまに栗がなくなって、シロップのみになってしまいました。
これをどうやって使おうと思っていたのですが・・・。
自分のブログを見返して苺のシロップをみて思いつきました！
栗のシロップに牛乳を入れてちょっと寒くなってきたので温めて、ホットマロンミルクの出来上がりヽ(´▽｀)/

これ、ほんのり甘くて体がほんわり温まる優しいお味です゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。
ごちそうさまでした～。

初めての器屋さんめぐり

毎回、ＲＵＩさんの素敵なうつわの旅行記を読んでは、いつか器屋さんめぐりに連れていってもらいたいなと思っていました。

そして念願かなって？！ＲＵＩさん、おかもさんとで苦楽園方面の器屋さんめぐりに行ってきました。

《今回はharuを抱っこしていたので、写真はほとんど撮れていないので、文章メインです。》

まずは苦楽園より山手にあるセイ・ウさんへ。

ここはお花と器のお店です。
お花はプリザーブドフラワーのリースや額のアレンジ作品がとっても素敵でした。
そして器はオーナーさんが各地で買い付けされた陶器やガラスの作品が美しく並べられていました。
希少な作家さんのうつわも置いてあるみたいで、ここのお店には器が本当に好きな人が全国から足を運ばれるそうです。

そして、器とｃａｆｅのお店tabathaさんをのぞいて、ノイ・カフェでランチをしました。こちらは千里のお店には行ったことがあったのですが、苦楽園のお店は初めてです。

ランチをしながらおしゃべり・おしゃべり・おしゃべり♪　ワクワクするような計画も持ち上がって、ますます盛り上がりました。ここでまったりしすぎて、次があることを忘れそうになってしまいました(ﾟｰﾟ;


そして、この近くのセレクトショップも何件か見てまわり、少し移動してｄさんへ。

このショップは私好みの雰囲気で、お店の中を何度も行ったりきたりして、以前から欲しかった木のトレイと小さなおうちの置物を購入しました。

最後にずっと行ってみたかったanjicoさんへ。

暖かみのある空間にすてきなうつわが並べられています。

この空間でうつわを眺める、それだけで心が豊かになる、そんなゆったりとした時間を過ごすことができました。

その中でＲＵＩさんが「このうつわ、じゅんさんのおうちのインテリアに合いそう」と。
ＲＵＩさんは私の家のインテリアを知っていて、うつわのセンスもあります。
そう言われると、とっても嬉しくなって、その言葉で急にその器がとても気になりはじめました。うん、確かに家のインテリアに合うし、私の雰囲気に合うかも？！なんて。

そこで、あんみつとほうじ茶を頂きながらも、そのうつわのことが気になります。
そして、もう一度みて・・・、
今日の記念に。と、初めての器を購入することにしました。

とっても柔らかくて温かみのあるコーヒーカップです。
原田七重さんという女性の陶芸家の作品でした。

初めての器屋さんめぐり。
私、一人ではオーナーさんとお話することも出来なかったと思います。
その前に、その場所まで辿り着けていなかったと思います・・・(ﾟｰﾟ;

今回、おかもさんの運転で素敵な器屋さんめぐりが出来たこと、ＲＵＩさんのアドバイスで素敵な器を購入できたこと、そして二人にベビーカーを持ってもらったり、haruをだっこしてもらったりで、本当にありがたい気持ちでいっぱいです。

また一緒に行こうね！いやいや、行ってください、よろしくお願いしま～す、ねっ☆

きっかけ

私のお菓子つくりのきっかけは、りんごとさつまいもの天板ケーキです。

これはちょうど去年の秋、ＲＵＩさんにレシピを教えてもらって、作ったケーキです。それまでお菓子作りなどほとんどしていなかったのに、混ぜて焼くだけでとっても美味しく出来て、今ではすっかりお菓子作りが楽しくなってしまいました♪

そして、パン作りも興味が出てきて、ちょこちょこやってます。先日、むなしいシナモンロールを作ってしまったので、リベンジしました。

今回は手ごねで。柔らかい生地のようでまたもや成形にてこづりました。

なかなかイメージどおりにはいかないけど、前回よりは上手くできました。

この日は私とharuはおうちで、夫とyutoは外遊びにいきました。

お店屋さんごっこをしていたら、

かわいい女の子が寄ってきてくれて一緒にお店やさんごっこをしたそうです。

一庫ダム（いっこダムじゃなくて、ひとくらダム）近くの公園でした。

空の日

9月20日は「空の日」で、各地で空の日イベントが開催されていたようです。

私たちも大阪モノレールと大阪国際空港でのイベントに行ってきました。

大阪モノレールでは、モノレールの車両を端から端まで使って、鉄道模型の運転体験コーナーや制服を着て運転室で記念撮影が出来るとあって、チビッコがいっぱいでした。

yutoも普段、みているだけの運転室に入れるとあって、とっても楽しみにしていたのですが、その場になると緊張して少々固い表情に。

制服、大きすぎですね。手が出てません(^-^;

ところどころで待ち時間が結構あって、ここで1時間半くらいかかりました。

お昼をはさんで、大阪国際空港でのイベントへ。
バス見学会の抽選に1回目は外れたのですが、2回目に当たったので参加してきました。

バス見学会ってどんな内容なのだろう、と思いながら参加したのですが、これがとっても楽しかったですヽ(´▽｀)/　こちらは2時間半ほどかかったのですがあっという間でした！

通常は入ることの出来ない空港に私たちを乗せたバスが入っていきました。それだけでもワクワクして、さらに間近に見える飛行機に大興奮。

大阪国際空港は昭和14年に大阪空港として開設され、その後昭和34年に大阪国際空港に改称されたそうです。（ガイドさんのお話付でした！）

そして、空港の外周を半周ぐらいしたところで、航空用の消防車の見学がありました。

右端に写っているシルバーの服が消防服です。
yutoもこれを着てヘルメットをかぶって（かぶらされて？！）記念撮影。
ヘルメットを脱いで感想を聞くと、「・・・こわかった」とな(^-^;

その後、消防車に乗ったりホースを握って記念撮影をしました。
yutoは初めてみるものばかりで圧倒されたのか、終始緊張した様子でした。

最後に、消防車の放水があり水しぶきを浴びて、ようやくyutoに笑顔が戻りました。

バスに乗って戻るときに、再び放水が。そのとき、窓越しに虹がみえましたo(*^▽^*)o

これには、乗客みんな大喜びでした。興奮冷めやらぬ状態で、空港を後にしました。

このバス見学会は子どもも大人も十分楽しめる内容だと思いました。しかも無料というのが嬉しいです♪

また、来年もこのような企画を考えているそうです。
お近くの人はいかがでしょうか（＾。＾）

むなしいシナモンロール

お菓子つくりにパンつくりがとっても上手なＲＵＩさんのシナモンロールがとっても美味しそうで、突然、私もシナモンロールを作り始めました。

が、材料を混ぜ始めた後にシナモンが行方不明なことに気付き・・・、

（確かにシナモンパウダー買ったはずなのに・・・！）

何を思ったか私、ココアパウダーとグラニュー糖、そしてレーズンを入れて作りました。

全然、違います。。。形も、味も　(｡＞0＜｡)　←当たり前！！

余計にシナモンロールが食べたくなってしまいました。むなしい。。。

でも、とりあえずパンはフワフワでした（汗）　

それにしても毎回、成形が思うように出来ません。パン生地がくっついてくっついて、とりあえず巻いて分割しようにも包丁に生地がくっついてくっついて大変でした。みんなどうやってるんでしょうか？！

秋のガーデニング

だいぶん涼しくなってお庭いじりを再開しはじめました。

先日、家ieさんで購入した折りたたみ椅子です。

ヤスリをかけて赤色にペイントしました。

置いてみるとかなり目をひくワンポイントになりました。

実は家の中には赤色のトリップトラップの椅子がインテリアのポイントになっているのですが、それと似た感じになりました　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

そして、ガーデンフィールズで購入した秋の植物の植え替えをしました。

今まで寄せ植えにしていたものの一部を取り出して、新しく植物を入れて寄せ植えにして、その取り出したものを別の鉢に植えて・・・その繰り返しで、途中、デッキの上は大変なことになってしまいました(ﾟｰﾟ;

プミラは夏の間、虫がついて枯れていたのですが短くカットして置いたら新芽が出てきて復活しました。

黄色コスモスとブルーサルビア。この色の組み合わせが好きです。

みどりばかりのお庭にお花が増えて明るくなりましたヽ(´▽｀)/

またまたガーデニング時間が楽しくなってきました。

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敬老の日であり父の誕生日に、実家へいくと月下美人がちょうど咲きそう。

つぼみの写真を撮ってないのですが、このお花一晩のうちにさいてしぼむ、何とも神秘的なお花なのです。

誕生日に合わせたかのように美しく咲いていました;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

家ieに行ってきました♪

情報通のおかもさんに、この3連休に家ieで掘り出し物市があるよと聞いて早速行ってきました。

古いお家の中には懐かしの家具から小道具、食器などが並べられて、驚くような値段がついていました。
まず動かない足踏みミシン9000円、木の椅子500円、ガラスの食器50～300円、木のスプーンやフォーク100円など。

そして、部屋のコーナーには0円コーナーがっ＼(◎o◎)／　（写真右下）

何をどうやって使おうと考えながら何点か購入し、何点か頂きましたo(^-^)o

店主の方も気さくに声を掛けてくれたのですが、yutoとharuを連れて家を入ったり出たり入ったり出たり入ったり出たり・・・してました（汗）

また来月からも色々される予定みたいなので、今度はゆっくり遊びに行きたいな。

ちなみに私たちは車で行ったのですが近くのコインパーキングは空いてなくて、結局、川西能勢口駅近くのコインパーキングに停めたのですがベビーカー押しながら10分くらいでした。

秋のはじまり

ママ友達がケーキを持って遊びにきてくれました。

アルチザンのモンブランロールケーキ ♪　
見た目が秋なケーキ、スポンジがしっとりしてマロンクリームと生クリームたっぷりで贅沢な美味しさでした。

このママ友とはyutoと同じクラスで、さらにharuと3日違いで第二子を出産して育休中のママです。仕事はずっと続けていくつもりで、今から小学校の学童の時間について考えていました。

私は仕事復帰を考えつつも、保育園より幼稚園がいいのかなと考えたり、小学校入ってからの学童は何となく考えられなかったりと、色々考えています。考えて・・・考えて・・・結局、迷いながら進んでいる感じです。

そして、先日、両親が木曽駒ケ岳へ登山に行ったときのお土産。

秋を感じさせる食べ物ばかり。リンゴはとっても甘くてジューシーでした。

そして、しめじを使って・・・

しめじとツナのトマトソースパスタ。
しめじのコリコリした食感ときのこの風味が抜群でした。
採れたてって美味しさが違いますね。

来週はまた友達が遊びに来るので、リンゴとサツマイモを使ってケーキを作りたいと思います♪

こちら、昨日yutoとharuと散歩に行ったときに拾ったどんぐりたちです。

小さい秋みたいで、ちょっと可愛くないですか(ﾟ▽ﾟ*)

そうそう、それからお庭のゴーヤ、世間より遅れて実りはじめました。

こんなのが5本くらいなっています。
日に日に大きくなるのが目に見えて分かるから面白いです。
来週くらいには収穫できそうです♪

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おまけ。我が家のティガーとプーさん。

ディズニー旅行、気分盛り上がってきましたよ～～～☆

池田・川西 ショップめぐり

先日ショップめぐりで3軒もフラれた私。

そのリベンジ第一段（←勝手に！）として、今回はおかもさんと素敵なショップめぐりをすることが出来ました。

1軒目はロンドンクラッシックというアンティークのお店。

阪急池田駅より山手の方へどんどん進んでいき、名前だけ聞いたことのある不死王閣を過ぎて、この辺かなと思ったら、それらしき看板を発見。

中に入ってみると・・・

アンティーク商品が山積み・・・

山積み・・・

そして、SOLD　OUTが貼られた紙をみると、小売のアンティークショップの名前がありました。業者さんも購入されるそうです。

近づいてみると、プレートや食器、ビンなどいろんな小物もたくさんありました。

そして、庭に出てみると、またまたアンティークのガーデニンググッズがいっぱい。

二人で｢すごいわ～｣｢すごいわ～｣と妙に感激してしまいました。

本当にすごい量でかなり見ごたえありました。

あっという間にお昼の時間となり、先日行けなかったHANAREに行ってきました。

古民家を改装して作られたこのお店、あらわしの梁と吹き抜けで開放感があり、とっても居心地が良かったです。（席と席の間もゆったりめです）

二階のギャラリーでは竹内紘三展が今日から9/28まで開催されていました。

白くて丸い器と黒くて四角い器・・・、とっても素敵でした。

ここでのランチはパスタのみだったのですが、豚バラとブロッコリーのオイルベースとえびのトマトソースのパスタを注文したのですが、どちらもしっかり目の味付けでなかなか美味しかったです。

ちょっと嬉しかった話、入店したとき団体が入ったため料理に30分ほどかかりますとのことだったのですが、2階のギャラリーをみたり、話をしていると待ち時間など全然気にならなかったのですが、お店の方よりお待たせしていますとリンゴジュースのサービスがありました。こんな心遣いひとつで、また来たくなりますね( ´艸｀)

ここではいろんな話をして、聞いてもらって、的確なアドバイスしてもらって、かなりスッキリした私。

そして、更に私のためにディズニープランを書いて持ってきてくれたのです。ほんと、嬉しかったわ～。ありがとうね♪そこから、またディズニーの話へ・・・、話尽きません！

でも、次へ行かなくては！

3軒目はこりんさんにおすすめいただいていたＡｒｅａ+2です。
ガーデニングショップmarimo gardenさんの雑貨ショップと聞いて興味津々でした。

外観は青く塗ったドア枠が目印です。

ここはお店のスペースは広くないのですが、かわいいものがぎゅーっと詰まっている、そんなお店でした。

そして、まだオープンして間もないので、これから帽子や長靴兼ブーツも入荷するとのこと。次回、来たときはまたお店の品揃えが増えていそうで楽しみです。

あっという間の4時間。

こんなに近いところに、こんなに素敵ショップがあったなんて。そして、まだまだありそう！

また行かなきゃね～～～ヽ(´▽｀)/　

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おかもさんより、朝作ったから～といただいたもの。

皮のところにはイニシャルのＪの型を入れてくれています。とってもオシャレでかわいい♪

どこに付けよう、カバンに合わせたり、携帯に合わせてみたり、

首につけてもかわいい感じだったけど、皮ひもが短く少々苦しかった（爆）

チョーカーやペンダントにするには長めの皮ひもを付け替えたらいいね。

本当にありがとう。大切にしま～す*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!

くるみ入りバナナのパウンドケーキ

うちには大体の割合でバナナがあります。

というのもyutoが小さな頃からバナナが大好きで、朝食にバナナヨーグルト、おやつにバナナと、1房買っておいてもすぐなくなるのです。

でも、今回はかごにバナナを入れておいてフキンをかけておいたら、すっかりバナナのことを忘れて、よーくよーく熟したバナナになっていました。

早速、朝からバナナジュースをつくり、昼からバナナのパウンドケーキを作りました。

今回のレシピはこのガラスの容器のロゴにあるアンブラッセというお菓子やさんのレシピです。

薄力粉と強力粉が同量で、バナナは2本、くるみもローストして作りました。

バナナのあま～い香りがたまらないおいしさです。

本当は今日遊びに来てくれる友達と一緒に食べる予定だったのですが、天気予報が雨のため延期することになりました。

午前中はいいお天気だったのに、夕方はすごい雨でしたね。

今度は晴れますように。。。

お熱☆

haruの熱も下がり、ほっと一息ついています。

その後、私が熱を上げています！といっても、風邪ではなく、来月の旅行についてです。

私の祖母、yutoたちの曾祖母に会いに関東に行く予定にあわせてディズニーリゾートに行くことにしました。

そこで、いろんなサイトで調べはじめたのですが、｢インパ｣｢バケパ｣｢ハニハン｣など私にとってみたら訳のわからない用語だらけで頭が？？？でした。

それが、ディズニー関連のサイトを見るたびに、どんどん理解できるようになり、夢がふくらみ、それこそプランを考えることに熱中してしまっています。

久しぶりのディズニーでとても楽しみでありながら、haruの初めての旅行なのであまり無理をさせずに行ってきたいと思います。

何かおすすめのところがあったら教えてくださーい(^-^ )♪

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これは、先週末に夫の後輩夫婦が遊びにきてくれたときにいただいたお揃いの帽子です。

こんな帽子かぶって行こうかな・・・。（既に頭はディズニー(^_^; ）