メリークリスマス☆
Merry Chrisutmas!!今日はクリスマス・イヴですね。
でも、我が家はまだ子どもが小さいので、昨日の祝日に合わせてサンタさんがきました。
朝、yutoの枕元に置かれた大きな袋の中をあけて、本人希望のミキサー車と高速道路のおもちゃがをみて、一言。
「サンタにお礼を言わなきゃ。」といって、空に向って「サンタさん、ありがとう!!」って言ってました。
・・・可愛いぃぃぃ(*^。^*) 本気でサンタさん信じているんかな。まっ、まだ3歳だしね。
そして、私にも思いがけずクリスマスプレゼントが届きました。
すめしさんからです。まさかプレゼントが届くなんて思っていなかったからとっても嬉しくて。
本当にありがとう♪
私もどうしてもプレゼントを贈りたい人がいたので、クリスマスに間に合うように何とか送りました。
そして、夕方からは実家でクリスマス会☆
去年は我が家でクリスマス会をしたのですが、そのときは夫がサンタの格好をして大盛り上がり。
そして、今年は・・・
我が家のチビサンタが、プレゼントを持って実家へ行きました。
もちろん、こちらも盛り上がりました。
そして、美味しいご馳走をたくさんいただきました。
シフォンケーキにデコレーションされたイチゴのサンタの可愛いこと。
うーん、フワッフワッで倒れてしまいそうだ~~~♪
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そして、本日の夕飯は おでん と ブリの照り焼き。
おでんの作り方 (園のお祭り用おでんのレシピです。美味しいですよ!)
大根・・・輪切り後、十字に切り込みを入れて、米のとぎ汁+米ひとつかみで串がすーっと通るくらいにゆがく。
こんにゃく・・・水から入れてゆがく
ごぼう天・・・熱湯にて油ぬき
卵・・・熱湯に入れて12分。水で冷やすときにひびを入れるとむきやすい。
合わせだし
水 600ml 昆布があるときは水から入れる
うすくち醤油 20㏄
酒 5cc
みりん 5cc
砂糖 10cc
塩 少々
だしの素 0.5袋
※仕上げに濃口醤油で味をととのえる。
パーティー料理が続いた後に、体に優しいお料理はいかがですか(^。^)

































































































































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